Warmes Frühstück auch im Sommer? – Ja!

Auch im Sommer sollte man nicht gänzlich auf das warme Frühstück vergessen! Es unterstützt unseren Stoffwechsel und sorgt dafür, dass wir während der Sommermonate nicht zu viel Feuchtigkeit im Körper ansammeln, die uns dann im Herbst bzw. Winter Probleme in Form von immer wiederkehrenden Infekten bereiten kann (Stichwort „Verschleimung“).

Wichtig ist es natürlich auch hier auf die Thermik der Lebensmittel zu achten. Vielleicht ist euch schon aufgefallen, dass ein Hafer-Porrdige mit viel Zimt, das ihr normalerweise gerne esst, momentan nicht so bekömmlich und angenehm wirkt oder euch möglicherweise gerade auch gar nicht so schmeckt. Beides, Hafer und Zimt, wirkt nämlich stark erhitzend und kann daher für viele Konstitutionstypen während des Sommers zu erwärmend sein. Unruhe, Hitzewallungen, trockene Haut, vermehrter Appetit oder sogar Sodbrennen oder Magenschmerzen können mögliche Folgen sein.